Parmigiano VACCHE ROSSE GRAN RISERVA 60

35,70 

Parmezan rdečih krav DOP GRAN RISERVA 60 mesecev 450g cca

Dragocena rezerva “rdečega” kravjega sira, ki je zorela zorilnici več kot 60 mesecev. Rezultat je sir z zelo intenzivnim okusom z notami suhega sadja in lesa, rumeno oker barve in značilne zrnate, drobljive konsistence.

Na zalogi (se lahko naroči)

Šifra: PAVR60 Kategorija:

parmezan rdečih krav 60 mesecev

pakirano 450g cca

Dragocena rezerva “rdečega” kravjega sira, ki je zorela zorilnici več kot 60 mesecev. Rezultat je sir z zelo intenzivnim okusom z notami suhega sadja in lesa, rumeno oker barve in značilne zrnate, drobljive konsistence.

To ni navaden kos sira, temveč prava prefinjenost, ki jo lahko postrežemo ob posebnih priložnostih ob odličnih mirnih rdečih vinih. Večkrat nagrajen sir.

Sestavine: Sestavine: MLEKO, sol, sirilo.

Shranjevanje: Hraniti pri temperaturi med +2 °C in +4 °C.

Parmigiano rdečih krav je zelo dobro prebavljiv, saj ne vsebuje laktoze in je bogat s hranilnimi snovmi. Zato je odlično živilo za majhne otroke, ljudi, ki ne prenašajo laktoze, in športnike.

Izdeluje se iz mleka lastne pridelave: Italija 100%

Brez konzervansov ali kakršnihkoli dodatkov, barvil, itd,…

Sir se reže ročno iz velikega formata zato lahko pride do odstopanja v teži +/- 7%

Sir brez laktoze, primeren za intolerantne na laktozo.